ブリの照り焼きを作りました。
　照り焼きのたれは、クリスマスにスペアリブを焼いた時に使った梅ダレ。

 　実は私もお姉ちゃんも梅干が苦手。　好き嫌いはあまりない私達ですが、私はお漬物が苦手。（でも、お姉ちゃんは好き）　

　お姉ちゃんはすっぱい物が苦手。（でも、私はお酢が大好き）　

　で、共通して苦手な物が梅干。。。なんだけど、この特製梅肉ダレは、ニンニクが入ってるせいなのか、加熱するから酸味が飛んじゃうからか、独特の梅の感じはあまり気になりません。

　今夜はその梅ダレをかけて、オーブントースターで焼いたブリの照り焼き。　おチビちゃんには今回始めて上げたのですが、御覧の通り！　　　　　　　　　　　　↓


　ベタベタ、てかてかです。　この後のお掃除は大変だったけど、よく食べた〜
　スペアリブ→ブリ→。。。次は「り」のつく物を作ってみましょう（冗談）

　　　　いつも応援ありがとうございます
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